ブラックオイスターマッシュルームクリスプ
コロナ騒動の外出自粛で太った人は管理人だけではないはず!
ご飯を減らしてカリフラワーライスにし、おやつをやめてきのこチップスを食べています。日系スーパーのおやつコーナーで発見したこれ。舞茸を乾燥させたおやつらしいです。
メーカー名はShirakiku・シラキク。調べてみるとWismettac Asian Foodsっていうアメリカの会社のプライベートブランドで、アジア系のいろんな食品を販売しているようです。更にたどると本社の名前はニシモトWismettacホールディングスっていう神戸発祥の食品輸入業の企業みたいです(現在本社は東京にもあるんだって。)
ミシガンからネットで東京や神戸の地図を見て、ここ知ってるー!ってなるのもなかなかおもしろい。興味がある人はニシモトホールディングス、調べてみてね。
http://www.wismettacusa.com/our-products/
中身はこんな感じ。
カリカリ舞茸にちょっと調味料がついています。ハッピーターンのハッピーパウダーよりは薄味の粉です。はじめはパウダーの味がするけど、その後は舞茸味。
我が家はきのこ好きなのでポリポリずーっと食べちゃいます。水分をたっぷり取りながらじゃないとちょっと喉に詰まる感じ。きのこ嫌いな人は絶対苦手だと思うので注意!(食べないと思うけど)
他にはシイタケとエリンギ的なやつもありました。しかしながら中身が少ししか入ってないのに$4ちょっと。もうちょっと中身増やして欲しいよ。